Вы знаете, что вот уже около 15 лет я говорю, учусь, работаю, общаюсь и даже ругаю кошку на франсе. Но чем дальше в лес, тем больше закрепляются те пробелы, которые появились еще в период обучения. Два косяка у себя уже нашла. К тому же это порою замечательно!!! (сказали прибухнувшие мальчики) 😆
Повесили жалюзи (он очень смеялся, что эти шторы так называются по-русски. Ведь на франсе "жалюзи" это ревность или зависть) и я просчиталась миллиметров на 5. Обошлось пока что. До первого падения этих жалюзей мне на голову.
Пошли гулять - ну там ходьба, активность. Обнаружили, что у нас новая мороженишная открылась рядом, обожрались. Фисташковым и шоколадным с миндалем. Явно оздоровились ))
Нашли мойку машин. Там меня развели на 50 баксов, а помыли дай бох на 15, багажник никто вообще не открывал.
Читала давеча отзывы в интернете на один кленовый сироп. Отзывы у меня автоматически переведены на русский и сосуществуют с обязательным количеством звезд. Обычно я смотрю общую оценку (а она чудо как хороша!), а потом целенаправленно читаю плохие отзывы. Это дает окончательное представление, если там какая-то конкретная проблема или это разрозненные претензии тех, кто не с той ноги встал. С самым плохим отзывом - одной звездой из пяти - 100 человек из почти 10 000 отзывов. Открываю. Есть изумительные "слишком много углеводов в составе" (алё, это кленовый сироп, вы там жиры и белки ожидали?) или "мёд я люблю больше!" (поздравляю) или даже "На Маврикии я ела вкуснее!" (Клены! Сахарные клены на Маврикии!)
В отличие от ресторанчиков, после которых попа от лавки не отклеится, настоящая "Cabane à sucre" - "сахарная избушка" находится в квебекской глуши и в начале апреля там полно снега еще. Поэтому делать как я - пытаться въехать туда на свежесменянных на летние колесах - совершенно не рекомендую. 🤦 К счастью у них всегда есть трактор. 😊
В кленовом лесу в деревья, что растут выше избушки по склону, понатыканы прозрачные трубочки. Прямо сетка-паутина, очень много, по несколько на каждое дерево. В трубочках видно как бежит кленовый сок, просто под действием силы тяжести стекает в более толстые такие магистральные трубки, черные. Сок вкуса почти не имеет, типа березового. Но для затравки все выпили с ним водки ))
Чтобы передать дислокацию и контекст придется спойлерить. Подруга свою маму перевезла в Канаду, маме 80 лет. С утра подруга сварила варенье из слив (кислые попались, есть свежими не смогли), оставила остывать. А со вчера еще остался борщ. Пришли они с прогулки. Подруга спрашивает "Мама ты борщ доедать будешь?" Мама говорит - "нет, доедай сама". Она доела, замочила кастрюлю и тут же на кухне смотрит - варенье остыло, перелила его в баночку, а кастрюлька такая вся вкусная да сладкая. )) Она кричит маме в комнату "Мама, кастрюлю-то облизывать будешь?" ну типа - самый смак. Мама из комнаты говорит странным голосом - ( Collapse )
Квебекская традиция отмечать наступление весны - ехать в "Кабан а сюкр". "Sucre" это сахар, а "Cabane" - это домик, избушка. Ну и основное действующее лицо там не собственно сахар, а кленовый сироп. Потому что сезон.
Очень красивые бывают избушки, с камином, декор такой деревенский, типа там ручные мельницы или колеса деревянные.
В современном обыденном понимании - это типа такого деревенского ресторанчика с ограниченным традиционным меню, в котором практически все содержит кленовый сироп. Испытание не для слабонервных.
Омлет (полить сиропом) Фасоль тушеная (уже с сиропом) Мясо копченое (коптили с сиропом) ( Collapse )
Карочи, у мужа брат повредил ногу себе. Брат-то в Африке живет. Полгода назад повредил, железкой. Время шло. Он туда какие-то травки прикладывал. Пропущу эти 6 месяцев. Оголилась кость, гангрена, врачи сказали столбняк и что надо ампутировать по колено.
Их (мужа и брата) мама не согласна! Она хочет приехать и посмотреть что там! Этому ее сыну 44 года. А мама в деревне живет, на другом конце страны. Она уже месяц доехать не может. Я так понимаю, что время насчет амутации идет на дни. Сепсис маячит.
В местной русскоязычной группе на ФБ крик души: "Допустим, моя фамилия Иванов, у супруги Смирнова. Ждём дочку. Родиться должна в Канаде. Если я дам свою фамилию, то получится её будут звать Ольга Иванов что-ли?" 😟
Будущий папа в растерянности и думает как дочь жить будет: "Во-первых, вы мужчина или женщина?"
Такие фамилии редкость, но встречаются среди родившихся здесь детей русскоязычных иммигрантов. Есть и наоборот - Максим Кузнецова, типа того. Но чаще просто девочкам дают мамину фамилию, а мальчикам - папину, если хотят сохранить логику русских фамилий.
Иногда вызывает недоумение властей, почему у меня и моего сына фамилии РАЗНЫЕ 🧐. У меня на -ова заканчивается, а у него такая же, но соответственно на -ов. Формально, они разные.
